Aktuelle Neuigkeiten

Kartenzahlung möglich

Ab sofort gibt es bei uns im Laden

die Möglichkeit auch bargeldlos zu bezahlen.

Das neue Kartenlesegerät steht bereit.

Wir sind mit dabei........

..... im neuen Tante-M-Laden in Bichishausen!

Für unsere Kunden eine willkommene Möglichkeit auch außerhalb den gewohnten Öffnungszeiten einzukaufen.

In Bichishausen sind wir mit einen "kleinen Sortiment" mit dabei.

Bei Wünschen nach anderen Produkten, freuen wir uns auf Ihre Rückmeldung.

Frische Backwaren

Jeden DIENSTAG gibt es frische Backwaren

Dienstags ist die Bäckerei Mettang aus Mehrstetten mit ihrem Verkaufswagen vor unsere Metzgerei.

Zwischen 10 und 12 Uhr gibt es frische Backwaren.

Die Bäckerei nimmt gerne auch Bestellungen entgegen.

Unsere Metzgerei

Ob Schwein oder Rind - in unserer Metzgerei finden Sie jedes Fleischprodukt in ausgezeichneter Qualität. Wir achten bei der Auswahl unserer Waren auf Herstellungsland und -ort, auf die Fütterung und Haltung der Tiere.
Ob aus eigener Schlachtung oder vom Händler unseres Vertrauens,
Frische und Qualität garantieren wir Ihnen!

Wir sind ein Fleischereibetrieb mit langjähriger Erfahrung und dem Bewusstsein für unsere Verantwortung. Die hohe Qualität, Frische sowie der leckere Geschmack unserer Fleischereierzeugnisse sorgen dafür, dass Sie bei uns Lebensmittel bekommen, die zu Ihrer ausgewogenen und schmackhaften Ernährung beitragen.

Unserer Verantwortung gegenüber den Tieren tragen wir durch die ständige Überprüfung der Herkunft und artgerechten Haltung Rechnung.

Landwirtschaft

Als sogenanntes "nützliches Hobby" betreiben wir im Nebenerwerb eine Landwirtschaft mit Ackerbau und Schweinehaltung.

Schweinestall

Das Schweinefleisch in unserer Ladentheke stammt von Schweinen aus eigener Aufzucht. Die Tiere werden im angrenzenden Schweinestall auf reichlich Stroheinstreu gehalten und bekommen eine Futtermischung aus eigenem Getreide.

Schlachtung

Wenn die Schweine das gewünschte Schlachtgewicht erreicht haben, gehen sie völlig ohne Streß und Hektik in den angrenzenden Vorraum des Schlachthauses. Zur Schlachtung stehen dann ruhige und ausgeglichene Tiere vor der Tür.

Produktion

Nach Schlachtung und Fleischbeschau wird aus dem noch warmen Rohmaterial die "Kochwurst" hergestellt. Hausmacher Leberwurst, Schwarzwurst, Schwartenmagen und noch weitere herzhafte Leckereien werden so nach alten Rezepten produziert.